매체소개

월간 베이커리 뉴스는 (사)대한제과협회에서 발행하는 뉴스 매체입니다. (사)대한제과협회는 월간 베이커리 뉴스 창간을 통해 콘텐츠 유통 채널 다각화를 꾀했습니다. 이로써 기존 월간 <베이커리>를 통한 오프라인 콘텐츠 제공뿐 아니라 온라인으로 더 다양한 범주의 베이커리 뉴스를 풍부하게 전할 수 있게 됐습니다.

국내 베이커리 트렌드는 특히 빠르게 변합니다. 끊임없이 쏟아지는 정보의 홍수 속 양질의 콘텐츠만 골라보기란 쉬운 일이 아닙니다. 월간 베이커리 뉴스는 빠른 속도로 흘러가는 베이커리 시장의 흐름 속에서 표류하지 않도록 트렌드의 맥을 정확히 짚어 내겠습니다.

월간 베이커리 뉴스 발행인 우원석